Varkenshaas met saus naar keuze
Varkenswangetjes
Entrecote met kruidenboter
Kogelbiefstuk met saus naar keuze
Ossenhaas met saus naar keuze
Kalfsoester met calvadossaus en appeltjes
Spare ribs
Saté met satésaus
sauzen:
- champignonroomsaus
- peperroomsaus
- stroganoffsaus
- bearnaisesaus