Varkenshaas met saus naar keuze
Varkenswangetjes
Entrecote met kruidenboter
Kogelbiefstuk met saus naar keuze
Ossenhaas met saus naar keuze
Kalfsoester met calvadossaus en appeltjes
Stoofpotje van kippedij met spekjes
Stoverij van rund
Spare ribs
Saté ( kip of varken ) met satésaus
sauzen:
- champignonroomsaus
- peperroomsaus
- stroganoffsaus
- bearnaisesaus